Receitas de Almôndegas É de casa 22/03/2025 www.receitas.com
Aprenda com Talitha Morete e Thiago Oliveira, receitas de almôndegas recheadas com queijo, você ainda pode fazer a receita de almondega recheada com macarrão na churrasqueira e na cozinha. Sim, almondega recheada na cozinha e na churrasqueira.
Vocẽ pode fazer ainda um molho de tomate caseiro da Talitha Morete. Receita Almôndegão Recheado Polpetone Almôndegão É de casa 22/03/2025
Macarrão com almôndega recheada com queijo, Thiago Oliveira ensinou receita de almondegão recheado é de casa 22 de março de 2025. www.receitas.com
Ingredientes Almôndegão Recheado É de casa
Ingredientes Almondega Caseira É de casa
Ingredientes
Almôndega
3 ovos
120 mililitros de leite
50 gramas de queijo parmesão
1 quilo de carne moída
80 gramas de cebola
3 dentes de alho picado
1 colher de sopa de tomilho
1 colher de sopa de sal
1 páprica
pimenta-do-reino a gosto
azeite de oliva para dourar
Ingredientes
Molho de tomate da vovó
1 e meio quilo de tomate em cubos
1 cebola picada
5 dentes de alho picado
Um quarto de xícara de azeite de oliva
1 xícara de vinho tinto
1 folha de louro
folha de manjericão fresco a gosto
Meia pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes
Modo de Preparo
Almôndega
1
Misture a farinha, os ovos e o leite e deixe descansar por 30 minutos.
2
Adicione a carne moída, o alho e a cebola já refogados, parmesão, sal, pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos e molde em bolinhas.
3
Doure em um fio de óleo.
Modo de Preparo
Molho de tomate da vovó
1
Doure a cebola e o alho. Adicione o vinho tinto e deixe o álcool evaporar.
2
Coloque os tomates, manjericão, louro, pimenta dedo-de-moça, sal e água. Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, com a panela destampada.
