Continuando a receita do proco pizza do programa é de casa deste Sábado dia 08 de março de 2025:
1 colher de sopa de... cebola em pó
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
suco de limão-siciliano de 4 unidades
Modo de Preparo
Porco pizza
1
Misture todos os temperos da marinada num recipiente plano, como uma assadeira retangular grande.
2
Faça cortes diagonais na carne, sem cortar a pele, formando losangos com aproximadamente 2 dedos de lado.
3
Coloque a carne na marinada com a pele para cima, sem molhar a pele.
4
Deixe na geladeira descoberto por 3 horas no mínimo.
5
Deixar 3 horas com a pele para cima na parte alta da churrasqueira ou no forno baixo.
6
Virar e deixar mais uma hora e meia. Depois, aumentar o forno (ou descer a carne na churrasqueira) para a meia hora final.
7
No forno, asse por 3 horas a 120 graus com a pele para cima e depois por mais 2 horas a 180 graus, totalizando cinco horas.
8
Na churrasqueira, o tempo é o mesmo do forno, mas você pode observar o momento certo de virar.
Usando um prato para cortar a fatia de porco pizza.
Como fazer Marinada de Porco Pizza: Cebola em pó, lemon pepper, sal, páprica defumada. Pimenta dedo de moça, alho em pó e suco de limão.
Receita É De Casa 08/03/2025 Carne de Porco Macia e Suculenta www.receitas.com Thiago Oliveira e Talitha Morete Duelo de Receitas.
Duelo de Receitas é de casa dia 08.03.2025.
A receita do é de casa de hoje dia 08/03/2025 ensinou 2 receitas com lombo de porco com pernil de porco. Uma na churrasqueira e outa na panela frigideira.
Receita de Carne de Porco Macia e Suculenta é de casa
