Receita Molho de Tomate Caseiro É de casa www.receitas.com 22/03/2024
Aprenda com Talitha Morete, como fazer a receita de molho de tomate caseiro passo a passo no programa é de casa de hoje dia 22 de Março de 2025. Uma receita saborosa e super fácil. Ainda tem a receita de Duelo de Receitas com Thiago Oliveira e Talitha Morete, onde ambos preparam receitas de almôndegas na churrasqueira e nacoiznha, pode fazer na air fryer também e frigideira. Recietas de Almôndegas recheadas www.receitas.com é de casa 23/03/2025.
Ingredientes Almôndegão Recheado É de casa
Ingredientes Almondega Caseira É de casa
Ingredientes
Almôndega
3 ovos
120 mililitros de leite
50 gramas de queijo parmesão
1 quilo de carne moída
80 gramas de cebola
3 dentes de alho picado
1 colher de sopa de tomilho
1 colher de sopa de sal
1 páprica
pimenta-do-reino a gosto
azeite de oliva para dourar
Ingredientes
Molho de tomate da vovó
1 e meio quilo de tomate em cubos
1 cebola picada
5 dentes de alho picado
Um quarto de xícara de azeite de oliva
1 xícara de vinho tinto
1 folha de louro
folha de manjericão fresco a gosto
Meia pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes
Modo de Preparo
Almôndega
1
Misture a farinha, os ovos e o leite e deixe descansar por 30 minutos.
2
Adicione a carne moída, o alho e a cebola já refogados, parmesão, sal, pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos e molde em bolinhas.
3
Doure em um fio de óleo.
Modo de Preparo
Molho de tomate da vovó
1
Doure a cebola e o alho. Adicione o vinho tinto e deixe o álcool evaporar.
2
Coloque os tomates, manjericão, louro, pimenta dedo-de-moça, sal e água. Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, com a panela destampada.