Receita Crostini Caseiro Mais Você 08/03/2024
Receita Crostini Caseiro Ana Maria Braga Mais Você
Aprenda como fazer receira de crostine caseiro Ana Maria Braga Crotsine Caseiro Hoje no Mais Você 08/03/2024 temos a Receita de Crostini Caseiro.
Aprenda a receita de hoje do programa Mais Você com Ana Maria Braga e faça esta deliciosa receita de
Crostini Caseiro, fácil e bem gostosa. Para preparar para toda sua família. Também já siga a página de receitas no https://facebook.com/infoclicareceitas (@infoclicareceitas) por lá temos receitas de todos os jeitos e tipos. Veja também no instagram oficial do @MaisVocê veja a receita de hoje www.receitas.com
Ingredientes Crostini Caseiro Mais Você:
1 e ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo (280 g)
1 colher (sopa) de sal (12 g)
3 colheres (sopa) de azeite de oliva (45 ml)
½ xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de água (155 ml)
Pasta de alho (sugestão)
60 g de alho assado (2 cabeças)
½ colher (sopa) de salsinha picada
¼ de xícara (chá) de parmesão ralado fino (10 g)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml)
Sal a gosto
Modo de Preparo Crostini Caseiro Ana Maria Braga:
Em uma tigela, coloque 1 e ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de sal, 3 colheres (sopa) de azeite e 155 ml de água e misture rapidamente com as mãos até incorporar os ingredientes.
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove com as mãos por uns 6 minutos ou até formar uma massa homogênea.
Divida a massa em 5 porções iguais e cubra com plástico para não ressecar.
Polvilhe mais farinha na bancada e abra cada porção com o rolo, formando um retângulo fino (uns 40 x 30 cm) e polvilhando mais farinha sempre que necessário.
Corte tiras (15 x 7 cm), disponha em assadeiras e leve ao forno preaquecido a 200 °C por uns 6 minutos ou até dourarem levemente.
Sirva com a pasta de alho ou com o que desejar.
Pasta de alho
Em uma tigela, coloque 60 g de alho assado, ½ colher (sopa) de salsinha picada, ¼ de xícara (chá) de parmesão ralado fino, 2 colheres (sopa) de azeite e sal a gosto e bata bem com o batedor de arame até formar uma pasta.
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