Receita Enroladinho de Picanha com Queijo Coalho É de casa 03/02/2024 www.receitas.com
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Aprenda a receita do programa #ÉDECASA deste sábado dia 03 de Janeiro 2024. É de casa Coxinha da Asa No site www.gshow.com/edecasa tem mais também!!!!
Ingredientes:
- 1 quilo e 200 gramas de picanha
- Meio quilo de queijo coalho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para pincelar a carne
Modo de Preparo:
Modo de Preparo
Enroladinho de picanha com queijo coalho na air fryer
1
Corte a picanha em fatias finas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2
Enrole cada pedaço de picanha no queijo coalho e espete com palitos para firmar.
3
Pincele azeite sobre a cane e leve à air fryer, a 180 graus Célsius, por 5 minutos.
4
Vire a carne e deixe por mais 5 minutinhos.
5
Sirva seu enroladinho de picanha com queijo coalho.
Dica
Para cortar a picanha em bifes bem finos, deixe a carne na geladeira até a hora de fatiar para que esteja gelada e bem firme.